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馓子凉拌窍门

更新时间:2022-12-08 17:42:24

  1、蒜、香菜洗净控水后,蒜切末,香菜切丁。馓子放在塑料袋里扳成段状(不要太碎)。

  2、蒜末和香菜丁放进一个大碗中,倒入适量的麻油、醋和生抽(比例是1:3:1),再加适量的盐和鸡精调味,搅拌均匀。

  3、把馓子段放入碗中和调料一起拌匀,装盘即可食用。